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納米動物細胞破碎機 機械破碎法 優點:處理量大、破碎效率高、速度快,適用于工業規模的細胞破碎 缺點:①操作條件劇烈(高能、高溫、高噪音、高剪切力),易使產品變性失活;易造成細胞過度破碎,不利于后續處理 ②非專一性,胞內產物均釋放,分離純化困難 ③細胞碎片大小不一,難分離